İlkbahar ve sonbaharın en güzel sebzelerinden bir tanesi enginar… Çok fazla yeme alışkanlığımız yoktu eskiden ama son yıllarda rahatlıkla bulabildiğimiz için sıklıkla yapar olduk. En sevdiğim versiyonlarından bir tanesi zeytinyağlı ve iç baklalı olanı… İç baklayı bu aralar taze olarak marketlerde kolaylıkla bulabilirsiniz. Karaciğer dostu ve oldukça sağlıklı olan bu yemeği sizin de sık yapıp … Okumaya devam et
Dört peynirli sufle, hem ızgara et ve balık yemeklerinin yanında servis edeceğiniz lezzetli ve görkemli bir tamamlayıcı, hem de yine kahvaltı ve brunch sofralarınıza damgasını vuracak şık bir ikram… Malzemelerini damak tadınıza ve tercihinize göre çeşitlendirebileceğiniz bu tarif aynı zamanda bayat ekmeklerinizi değerlendirecek bir alternatif olacak. Keyifle pişirmeniz dileğiyle… Malzemeler 1,5 bardak süt 3 yumurta … Okumaya devam et
Yaklaşık 2 hafta önceydi. Televizyonda en sevdiğim ve beni en çok eğlendiren, repliklerini ezbere bildiğimiz favori Türk filmim ŞEKERPARE’yi izledik. Ve sanırım hamileliğimin ilk aşermesini yaşadım. Canım şekerpare istedi :). Allahtan kolay bulunur hatta kolay yapılır birşeydi de ertesi gün yapıp bayıla bayıla yedik. Tabi biz iki kişi olduğumuz için hazırladığım hamurun yarısını derin dondurucuya, … Okumaya devam et
MutluChef 