KAAN’IN MENÜSÜ 2 (ÇORBA TARİFLERİ)


Daha önce birinci bölümünü vermiş olduğum Kaan’ın Menüsü’ne çorba tarifleriyle devam etmek istedim. Hem artık kendini iyice hissetirmeye başlayan kış mevsiminde de oldukça işe yarayacağını düşünüyorum. Bu tarifleri yalnız çocuklarınız için değil kendiniz için de  yapıp severek yiyeceğinizden eminim. Şimdiden afiyet olsun 🙂 Tariflere ilk olarak Kaan’ın tüm çorba ve yemeklerinde kullandığım et suyu ile başlamam gerektiğini düşündüm. Biliyorsunuz uzmanlar … Okumaya devam et

SEBZELİ ETLİ DÜRÜM (STEAK WRAP)


Uzun zaman oldu tarif vermeyeli ama inanın ben bu zamana çok şey sığdırdım 🙂 Aslında yemek yapmaya ara vermiş değilim, verilecek tarifler de fotoğrafları da hazır ama ne yazıkki canım oğlumdan fırsat bulup bir türlü yazamadım. İşte ilk fırsatım ve tarifim. Dışarıda yemek yediğimizde çoğunlukla tercih edilen yemeklerden biri bu yemek… Evde de ne kadar kolay … Okumaya devam et

FIRINDA ŞAKŞUKA


Yazın en favori yemeklerinden biridir şakşuka… Hem yoğurtlu hemde domates soslu oarak yapılabilen bu yemek normalde yağda kızartılarak yapılıyor.  Ben yine kızarmadan fırında pişirmeyi denedim ve domates sosuyla yaptım. Hem sağlıklı hem de güzel oldu. Denemenizi tavsiye ederim. Keyifle pişirin… Malzemeler: 3 adet kabak 3 adet sivri biber 2 adet kırmızı biber 5 adet patates … Okumaya devam et