REYHANLI BULGURLU KABAK DOLMASI
Pirinç kullanmayı sevmeyen veya kalori hesabı yapanlar başta olmak üzere herkese denemesini tavsiye edeceğim bir dolma tarifi bu… Tarife geçmeden önce dolmada kullandığım baharatlardan biri olan reyhanla ilgili açıklama yapmak istiyorum. Reyhan, fesleğenle aynı aileden…Aroma, yaprak boyutu ve renk açısından fesleğenden biraz farklı… Bazı kaynaklara göre fesleğen bitkisi yetiştiği ülkeye ve iklime göre değişim gösterdiği … Okumaya devam et