KUZU YAHNİ


 Malzemeler 4 parça kuzu gerdan veya 500gr. kuzu parça et  1 büyük havuç 1 büyük soğan 5-6 adet sivri biber 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1,5 bardak rendelenmiş domates veya domates püresi Tuz, karabiber, kekik, pul biber Yapılışı Bu yemek için, normal tencerede pişmesi oldukça uzun süreceğinden düdüklü tencere kullanmanızı öneririm. Tencerenize sıvıyağı koyun kızdırın. Oda sıcaklığında … Okumaya devam et