İÇ BAKLALI ENGİNAR


İlkbahar ve sonbaharın en güzel sebzelerinden bir tanesi enginar… Çok fazla yeme alışkanlığımız yoktu eskiden ama son yıllarda  rahatlıkla bulabildiğimiz için sıklıkla yapar olduk. En sevdiğim versiyonlarından bir tanesi zeytinyağlı ve iç baklalı olanı… İç baklayı bu aralar taze olarak marketlerde kolaylıkla bulabilirsiniz. Karaciğer dostu ve oldukça sağlıklı olan bu yemeği sizin de sık yapıp … Okumaya devam et